CAFE PROVERBS15:17

ヴィーガンスウィーツ通販なら ナチュラル&オーガニックなヴィーガンショップ PROVERBS15:17(プロヴァーブスフィフティーンセブンティーン)

*

ヴィーガン料理

      2017/02/15

ヴィーガンは、純菜食なので、肉・魚・卵・乳製品・蜂蜜・などを使用したものは食べません。ではどんなものを食べているの?ヴィーガンフードってどんなもの?全然想像つかない!という方もいると思いますが!

和食はヴィーガン?!

お豆腐や切り干し大根、納豆、味噌、お漬け物、こんにゃく、せんべいだってすべて植物性、つまりヴィーガンになります。精進料理はヴィーガンです!あれ全部植物性ですよね。お出汁だって昆布や椎茸が、手に入り易い庶民の味方!こうなるとヴィーガン食に親近感を覚える日本人は私だけでしょうか?

様々なヴィーガンメニュー

パンだって、カレーだって、シチューだって、ハンバーグだって、やり方次第でヴィーガンでできちゃいます!私たちのカフェにもヴィーガンのラーメン・ヴィーガンサンドイッチや、ヴィーガンのハンバーガーなど、沢山の人気メニューがあります!間もなく梅雨の時期なので「ヴィーガン上海風焼きそば」も登場します!

そして、当店のヴィーガンスイーツは本当に人気なんです!あれ、けっこう普通に?いや普通よりも美味しく食べられちゃう!?私たちもヴィーガン料理に取り組み始めてから、純植物性のみという条件の下、創意工夫を加えるうちに益々お料理が楽しくなってきました!やり方次第で本当に美味しいヴィーガン料理を作ることができるのです!次回は、ヴィーガン料理ならではの様々な食材の使い方について、ご紹介できればと思います。

当店はヴィーガン対応のスイーツの通販サイトです。植物性素材で作った自家製のヴィーガンチョコレート、ヴィーガンケーキなどをご用意しております。ヴィーガンの方だけでなく、各種アレルギー(卵、乳、小麦)の方も安心してお召し上がりいただけます。自分用にもギフトにも、ヴィーガン通販をぜひご利用ください。

 - 未分類